Видео

5 Октомври 2015

3978

Милен Кирилов

Как се разпознава истинското сирене

Как  с помощта на обикновен кухненски нож и собствените ни очи можем да различим истинското сирене от фалшивото?

Параметри , които трябва да покрива млечният продукт, за да бъде истинско сирене

Как да отличим сиренето от чисто мляко от имитиращите продукти?

Кой е истинският цвят на оригиналното сирене и какви трикове да използваме, за да разпознаем оригинала още докато сме в магазина и избираме?

Специалистът от Българската агенция по безопасност на храните и ръководител на Националната референтна лаборатория по безопасност на храните проф. Христо Даскалов дава отговор на тези и редица други въпроси.

Сподели във Facebook