Какво трябва да е менюто при диабетна полиневропатия

Диабетната полиневропатия е често усложнение на захарния диабет и се свързва с увреждане на периферните нерви, което може да доведе до болка, парене, изтръпване, мравучкане и намалена сетивност, най-често в долните крайници. Въпреки че медикаментозното лечение има ключова роля за овладяване на симптомите, начинът на хранене е съществен фактор за контрола на кръвната захар, намаляването на оксидативния стрес и забавянето на прогресията на невропатията.

Как храненето влияе върху нервите?

Продължително повишените нива на кръвната захар водят до увреждане на малките кръвоносни съдове, които хранят нервите, както и до натрупване на токсични метаболити. Ето защо е много важно да се обърне внимание на храненето. Изборът на подходящи храни и избягването на други може значително да подобри симптомите при невропатия.

Какво да избягваме при диабетна невропатия?

Храни с висок гликемичен индекс

Контролът на кръвната захар е много важно. Белият хляб, сладкишите, захарните изделия и подсладените напитки водят до бързи и рязки покачвания на кръвната захар. Тези храни може да ускорят увреждането на нервите и да влоши симптомите на невропатията. Избягвайте ги и най-добре напълно да ги забравите!

Наситени и трансмазнини

Наситените мазнини се съдържат в червеното тлъсто месо. Трансмазнините са друг враг, който разпалва възпалението. Съдържат се в пържените и силно преработени храни. Това са повечето готови сладки десерти като вафли, бисквити и др. Химично преработените палмови и други мазнини в тях качват холестерола и влошават съдовото здраве. Това влияе негативно върху кръвоснабдяването на нервите.

Прекомерна консумация на алкохол

Алкохолът може да причини колебания в кръвната захар и сам по себе си има токсичен ефект върху нервната система. Продължителната и прекомерна употреба повишава риска от дефицит на витамин В1 (тиамин), което допълнително увеличава опасността от невропатни увреждания.

Прекаляване със сол и натрий

Високият прием на сол е свързан с хипертония, която може да увреди кръвоносните съдове и да влоши симптомите на невропатия. Консервираните и силно преработени храни често съдържат скрити количества натрий и е добре да се консумират умерено.

Кои храни да предпочитаме при диабетна невропатия?

След като изброихме какво да избягвате, ето и препоръчваните храни за хора, които се борят с диабетна полиневропатия.

Храни с нисък гликемичен индекс

Храните с нисък гликемичен индекс (ГИ) са в основата на храненето при диабетна невропатия. Означава, че след като ги консумирате, кръвната захар се покачва плавно и остава стабилна в продължение на часове. Липсват резките гликемични колебания. Такива храни са пълнозърнестите продукти, бобовите растения, ядките и семената, както и не-скорбялните зеленчуци – броколи, краставици, гъби, репички, зелени салати, домати. Повечето плодове също могат да бъдат част от менюто, когато се консумират умерено и в комбинация с протеини или полезни мазнини.

Омега-3 мастни киселини

Омега-3 мастните киселини имат противовъзпалителен ефект и подобряват кръвообращението, което е особено важно за нервите. Те се съдържат в мазни риби като сьомга и скумрия, както и в ленено семе, чия, орехи и рапично масло. Редовният им прием може да подпомогне облекчаването на невропатните симптоми.

Витамини от група В и магнезий

Витамините от група В са ключови за здравето на нервната система. Те участват в провеждането на нервните импулси и в метаболизма на глюкозата. Източници са нетлъсто месо (например пилешко, заешко, пуешко), яйцата, млечните продукти, пълнозърнестите и обогатени зърнени храни. Магнезият също подпомага нервната и мускулната функция и може да се набавя чрез ядки, семена и зелени зеленчуци.

Храни, богати на антиоксиданти

Антиоксидантите играят важна роля в борбата с оксидативния стрес, който е един от механизмите за развитие на диабетната невропатия. Горските плодове, листните зелени зеленчуци, ядките и семената подпомагат защитата на клетките от увреждане и могат да допринесат за по-добро общо състояние на нервната тъкан.

Един от най-важните антиоксиданти при диабетна полиневропатия е алфа-липоевата киселина. Тя участва в защитата на клетките от оксидативен стрес – процес, тясно свързан с развитието на диабетната невропатия.

Защо алфа-липоевата киселина е толкова важна при диабетна полиневропатия?

Някои проучвания показват, че алфа-липоевата киселина може да подобри болката, изтръпването и мравучкането. Разбира се, често тя се комбинира с лекарства за по-добър резултат.

Приемът на алфа-липоева киселина (ALA) в дози от около 500–600 mg дневно е обект на множество клинични проучвания, които оценяват ефекта ѝ върху диабетната невропатия — често усложнение при хора с диабет, характеризиращо се с болка, изтръпване и нарушена нервна функция.

Ключовите механизми, които са идентифицирани в научните изследвания, включват силни антиоксидантни свойства на ALA, които намаляват оксидативния стрес — важен фактор в патогенезата на невропатията, както и подобряване на микроциркулацията и функцията на ендотелните клетки, което може да подпомогне доставката на кислород и хранителни вещества до периферните нерви.

Комбинация на алфалипоева киселина с витамини В срещу диабетна полиневропатия

Алфалипомакс е продукт, разработен специално за хора, които искат да се предпазят или се лекуват от диабетна полиневропатия. В една от твърдите желатинови капсули се съдържа:

• 300 мг алфалипоева киселина – препоръчителна дневна доза от 2 капсули.
• Витамин В1 – 14 mg - допринася за нормалната функция на имунната и нервната система, на хормоналната дейност, както и на нормалния метаболизъм на протеините и гликогена.
• Витамин В6 – 6 mg - допринася за нормалните неврологични и психологически функции и за намаляване на умората и отпадналостта.
• Витамин В12 – 50 mg - допринася за намаляване на умората и отпадналостта.
• Фолиева киселина – 400 mg - допринася за нормалния синтез на аминокиселини, нормалните функции на психическата и имунната система.

Няколко клинични изследвания и мета-анализи показват, че оралният прием на ALA в дози около 600 mg дневно може да намали симптомите като болка, парестезии (изтръпване) и загуба на усещане в крайниците при пациенти с диабетна невропатия, както и да подобри нервната проводимост при продължителен прием.

Едно по-ранно дългосрочно проучване (NATHAN 1) също показва подобрения както при неврологични признаци, така и в някои параметри на нервната функция при пациенти с диабетна невропатия, когато ALA се дава перорално за месеци.

Заключенията са, че алфа-липоева киселина в дози ≥500 mg дневно има потенциал да облекчи симптомите на диабетна невропатия чрез антиоксидантно действие и подобряване на микроциркулацията. Може да се прилага в комбинация с други лекарства, назначени от ендокринолог или невролог според състоянието на пациента.

Значението на физическата активност

Храненето и движението вървят ръка за ръка. Редовната физическа активност подобрява инсулиновата чувствителност и подпомага контрола на кръвната захар. Препоръчва се поне 150 минути умерена аеробна активност седмично, като бързо ходене, както и 2–3 тренировки за мускулна сила. Важно е упражненията да се съобразят с индивидуалното състояние и да се обсъдят с лекуващия екип, особено при лечение с инсулин или сулфонилурейни производни.

CredoWeb е социална платформа, която свързва всички участници в здравеопазването, предоставяйки възможности за интерактивна комуникация между лекари, фармацевти, институции, компании и като цяло всички, за които здравето е качество на живот.

CredoWeb е вашият източник на експертна информация в сферата на здравеопазването!