Американски учени от университета във Вашингтон установиха една от основните причини за преждевременна смърт при съвременните хора. Според изследователите само през 2017 г. 11 милиона души по света са починали от заболявания, причинени от неправилното хранене. За да стигнат до този извод, учените са анализирали данните за населението на 195 държави, събирани  от 1990 г. до 2017 г. Специалистите вземали предвид хранителните навици на хората, жизнения им стандарт и местните обичаи. Оказало се, че в редица региони с нисък стандарт на живот смъртността е нараснала заради недохранване, докато в развитите страните заради употребата на червено месо, сол, захар и подправки. Неправилното хранене увеличава риска от появата на сърдечносъдови заболявания, диабет и други здравословни проблеми.

Сподели във Facebook