.jpg)
Авокадото понижава апетита
Американски учени доказаха, че ако хапваме заедно със закуската или с обяда по няколко парченца авокадо, чувството на глад през следващите три часа намалява с 40%. Специалистите провели следния експеримент: възрастни американци били разделени на две групи. Хората от първата група по време на закуска изяждали и по половин авокадо, което не се предлагало на участниците от втората група.
Учените наблюдавали доброволците в продължение на няколко часа. Оказало се, че след три часа желанието да хапнат нещо при хората от първата група се появило с 40% по-рядко в сравнение с участниците от втората група. След пет часа този показател бил 28%.
Това убедило специалистите, че авокадото запазва чувството за ситост по-дълго време. Учените предполагат, че понижаването на апетита след употребата на авокадо се дължи на увеличаването на съдържанието на захарта в кръвта, което позволява на хората часове наред да не усещат глад.
