Нищо от ябълките не бива да се изхвърля

Учени от Технологичния университет в Грац (Австрия) съобщиха, че повечето хора не ядат правилно ябълките. В този плод са открити огромно количество полезни бактерии, оказващи положително влияние върху организма на човека и най-вече върху стомашно-чревния тракт. Във всеки грам ябълки се съдържат около 500 хиляди разнообразни бактерии.

Провеждайки изследването обаче учените стигнаха до извода, че 90% от най-полезните микроорганизми-пробиотици се намират в сърцевината на ябълките. Затова те трябва да се ядат с огризките.