Печурките – вкусни и полезни
Откакто била култивирана за пръв път през XVII век във Франция, печурката става най-отглежданата и най-популярната гъба по целия свят. За това, разбира се, си има чисто кулинарни причини - просто е много вкусна. Тя обаче е и живото доказателство, че понякога небцето и организмът могат да са на едно и също мнение, защото печурката съдържа много протеини, куп имуностимулиращи вещества като бетаглюкани, антиоксиданти като селен и холин, витамини C, D и B12, както и фибри, които спомагат за поддържане на здравословно тегло.
А ти как обичаш да ги приготвяш?
![](http://www.jivotatdnes.bg/uploads/news/content/390x2322048_c3bff2e204d17be084216f3024f9830e.png)
CredoWeb е социална платформа за здраве, която свързва лекари и пациенти. Предлага експертна информация за здравето, както и интерактивна комуникация.